Nuestra História
De la antigua leyenda de Kaldi a 15 años de excelencia en Florida, Valle del Cauca
La Leyenda de KALDI
Cuenta la leyenda que hace más de mil años, un pastor etíope llamado Kaldi notó que sus cabras se volvían más enérgicas después de comer ciertas bayas rojas. Así descubrió el café, la bebida que cambiaría el mundo.
En honor a esta hermosa historia, nació Kaldi Barra Café, llevando la pasión por el café auténtico a cada taza que servimos.
«Como Kaldi y sus cabras, creemos que el café debe despertar todos los sentidos y llenar de energía cada momento de tu día.»
15 Años de Tradición
Desde 2010, Kaldi Barra Café ha sido el corazón de la cultura cafetera en Florida, Valle del Cauca. Durante estos 15 años, hemos perfeccionado nuestro arte, seleccionando los mejores granos de nuestra región.
Cada taza cuenta la historia de nuestra tierra: el Valle del Cauca, donde 39 de sus 42 municipios cultivan el café que representa el 11% de la producción nacional colombiana.
En honor a esta hermosa historia, nació Kaldi Barra Café, llevando la pasión por el café auténtico a cada taza que servimos.
15
Años de Experiencia
100%
Café Colombiano
11%
Producción Nacional
Nuestro Café
Café premium del Valle del Cauca con características únicas que despiertan todos los sentidos
Dulzura Natural
Nuestro café se distingue por su dulzura natural, con notas de caramelo y panela que endulzan cada sorbo sin necesidad de azúcar adicional.
Acidez Cítrica
Una acidez cítrica perfectamente balanceada que realza los sabores naturales y proporciona esa frescura característica del café de altura.
Cuerpo Cremoso
Un cuerpo cremoso y redondo que envuelve el paladar, creando una experiencia sensorial completa y satisfactoria en cada taza.
Del Valle del Cauca a Tu Taza
Cultivado en las laderas de las cordilleras Central y Occidental del Valle del Cauca, nuestro café arábica es el resultado de métodos tradicionales perfeccionados a lo largo de generaciones.
- Variedades 100% Arábica
- Cultivo de altura en Florida, Valle del Cauca
- Tostado artesanal en pequeños lotes
- Certificación Café de Colombia
